Холодная мацерация ягод двое суток, нежное прессование, брожение в емкости из нержавеющей стали. Выдержка 9 месяцев в стали на дрожжевом осадке

ВНЕШНИЙ ВИД

Цвет Блестящий, светло-желтый с зеленоватым отливом.

АРОМАТ

Насыщенный аромат полевых цветов, степных трав, дыни,
Легкое и питкое вино с долгой и свежей кислотностью, на финише легкий танин. Данный кокур прекрасно подходит к моллюскам и рыбе

ПЕРИОД ЗРЕЛОСТИ

Пить сейчас и в течение 4 лет.

КИСЛОТНОСТЬ

6 г/л

СПИРТ

12%