Брожение в стальной емкости с участием 30% гребней, выдержка 18 месяцев в дубовых бочках Cadus — объемом 228 л.
ВНЕШНИЙ ВИД
Глубокий рубиновый цвет. Вино прозрачное с блеском и фиолетовыми бликами
АРОМАТ
Свежий и яркий в аромате и вкусе. Среднетелое вино, многослойное, сложное, очень гастрономичное, заставляет посидеть с бокалом и подумать об этом вине.
В аромате яркие ягодные ароматы черной смородины, вишни, терна, кизила, раскрывается тонами пепла. Требует дополнительной бутылочной выдержки, пить через год. Способно долго развиваться в бутылке, рекомендуем к закладке в погреб.
ПЕРИОД ЗРЕЛОСТИ
В течение 10 лет
КИСЛОТНОСТЬ
6г/л
СПИРТ
12%
Отзывы
Отзывов пока нет.